Vad kan man inte göra med ägg?
Har du tänkt på vilket otroligt flexibelt och finurligt livsmedel ägg är? Förutom att ägg är fullproppade med vitaminer och näringsämnen kan du trolla fram hur mycket gott som helst om du har ägg i kylskåpet. Till frukost, lunch, mellanmål och middag. Hela maträtter såväl som bakverk och desserter.
Ägg är enkel och snabb mat. En äggmacka eller god omelett fixar du till exempel på några minuter, men visst kan du göra mer avancerade rätter med ägg som ingrediens också. Att ägg dessutom har lång hållbarhet och är billigt gör det till det perfekta livsmedlet att alltid ha hemma.
På den här sidan har vi samlat några goda äggrecept. Varför inte laga något gott med ägg idag.
-
Finalist Årets Äggrätt 2017
Tempura äggmaki av @besther.hauer
-
Finalist Årets Äggrätt 2017
Huevos rancheros av @ericsonalexandra
-
Finalist Årets Äggrätt 2017
Äggwrap av @ninasform
-
Finalist Årets Äggrätt 2017
Hummus med zaatarägg av @cravingsstockholm
-
Finalist Årets Äggrätt 2017
Bakad potatis med äggröra av @petrisen8100
-
Finalist Årets Äggrätt 2016
Irakisk Mahklama av @zeinaskitchen
-
Finalist Årets Äggrätt 2016
Galette med ägg och spenat av @gazpachocatering
-
Finalist Årets Äggrätt 2016
Äggbrödsrulle av @ekofilosophie
-
Finalist Årets Äggrätt 2016
Äggpizza av @helen_dinpt
-
Finalist Årets Äggrätt 2016
Äggpaj av @jogoodfood4u
-
Pannkaka med kantareller, dill och räkor
-
Fattiga riddare med fyllning
-
Äggfrukost
-
Picknicksallad
-
Små frittatas
-
Äggwrap
-
Stekta äggnudlar med chilifrikadeller
-
Kyckling och äggsallad med saltrostade hasselnötter
-
Laxtartar gratinerad med sabayonne smaksatt med hovmästarsås
-
Pocherat ägg på surdegsbaguette samt persiljemajonnäs
-
Ugnspannkaka med grillad oxbringa samt äppelchutney
-
Hallonparfait med rostad mandel och amaretto
-
Getost-frittata med ruccola och lufttorkad skinka
-
Pressad färskpotatis och ägg smaksatt med brynt smör och matjessill
-
Äggwrap med kallrökt lax och ärtskott
-
Tap out smoothie
-
Gubbröra med potatis och sparris toppad med sikrom
-
Ägghalvor med tonfiskröra, laxröra, champinjon och baconfräs
-
Ägg benedict
-
Avokado- och äggsmörgås med gravad lax och het tomataioli
-
Jordgubbs- och basilikarulltårta
-
Laxpudding LCHF
-
Ägg- och baconmacka
-
Knäcke med äggröra och fetaost
-
Äggpita
-
Hallonglass med färska bär
-
Ingrids spenat- och laxomelett